Ревизор в Харькове нашёл "сладкое" заведение

В: Осень на дворе – значит, пора находить уютные заведения, чтобы исследовать их для наших читателей. Ведь они у нас – самые лучшие, поэтому достойны посещать только лучшие заведения Харькова. Сегодня мы выбрали для обзора кофейню в центре Харькова со сладким названием «Имбирный пряник». Есть ли в этой бочке мёда ложка с дёгтем? Об этом Вы узнаете уже совсем скоро из нашего обзора. Начинаем!

ip_site_0

Л: Прохладным осенним вечером так хочется тепла и уюта. Куда же еще пойти, как не в кофейню? Вот, туда мы и направились.

М: Наряду с местами, где можно попить пива и поесть разную вредную и вкусную еду, также все больше появляется таких заведений, где можно насладиться кофе и разными тортиками. А я – еще та сладкоежка, и название кофейни «Имбирный пряник» – такое интересное, надеюсь на пряности и разные сладкие радости.

Еда: 8.5

line_yellow

ОТКРЫВАЯ МЕНЮ, БУДТО БЫ ПОПАДАЕШЬ В МАГАЗИН СО СЛАДОСТЯМИ, КАК В ДЕТСТВЕ

line_yellow

В: Супы, сэндвичи, первые блюда…разве за этим люди приходят сюда? Очень сомневаюсь. Кофейные напитки и десерты – вот зачем сюда стоит прийти. Заказал себе классический «Наполеон», удобно сравнивать с аналогами в других заведениях. Очень немаленький кусок, форма выдержана (не растекается ни при подаче, ни при разрезании), вкус – более чем удовлетворил. Как же так, неужели ставить 10-ку? А, нет. В наличии оказались не все предложенные в меню позиции. Скажете, многого хочу? А вдруг я захотел бы именно тот десерт, которого сегодня не оказалось в заведении? Нашу 10-ку заслужить не так просто.

ip_site_2

Ещё немного о вкусе этого прекрасного десерта, просто не могу умолчать. Сладкий, но не приторный, благодаря выдержанной форме его можно действительно смаковать, разрезая на мелкие кусочки, во рту он не растекается, зато в желудке укладывается очень удобно. Но всё равно 10-ку не поставлю. Всё-таки первое впечатление – более эмоциональное, если же оно подтвердится во второй раз…тогда и подумаю:)

Л: «Имбирный пряник» – приятно и вкусно звучит. Заведение предоставляет широкий выбор различных пирогов, тортов, пряников и печенек. Открывая меню, будто бы попадаешь в магазин со сладостями, как в детстве. Здесь, казалось бы, учли вкусы всех, вне зависимости от того, любите Вы шоколад, крем или же песочное тесто. Поскольку я не фанатка сладкого, трапезу мне захотелось начать с чего-то нейтрального.

В «Имбирном прянике» помимо тортиков и пирожных можно отведать салаты, сэндвичи и даже супы, также есть запеканки. Я выбрала «Капустную», и не прогадала. Если Вы не хотите начинать обед или ужин со сладостей, это блюдо для Вас – очень легкое и непринужденное на вкус. Из десертов мой выбор пал на «Брауни», ведь если радовать себя, то только шоколадом. Очень вкусно, и говорить больше ничего не буду.

Неожиданными минусами для меня стали небольшие размеры порций.

ip_site_4

М: В меню предоставлен выбор разных сладостей: тортов, пирогов – как сладких, так и не сладких. В меню не сильно много наименований, но глаза разбежались сразу же. Во мне проснулась неопределенность, свойственная женщинам, и глаза так и бегали от строчки к строчке. К тому же, на витрине выставлены эти самые красивые тортики, пироги и прочие вкусности. Помимо выпечки также есть и салаты, и закуски. Интересно, кто идет туда есть салат? Наверное, те, кто на диете.

В этот раз, мой выбор пал на кусочек торта под интересным названием – «Пани Валевская». Название мне сразу понравилось, а потом – меня заверили, что это будет необычный торт. Он оказался действительно интересным, с ягодами. Я не успела опомниться, как тортика уже не было. И потом, обратила внимание, что мы как-то очень быстро расправились со своим заказам. Это очень сытно. И уходить так не хотелось.

Напитки: 8

line_yellow

В ПЛАНЕ НАПИТКОВ «ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК» ПРИЯТНО ВЫДЕЛИЛСЯ ИЗ РЯДА КОФЕЕН ХАРЬКОВА

line_yellow

В: Заказал себе неизвестный доселе мне напиток – Раф. По совету официанта выбрал классический вариант этого кофейного зелья. Что он собой представляет? Эспрессо + ванильный сахар + сливки, если верить «всемирной паутине». По факту – очень даже неплохо. В меру сладкий. Не совсем понравилась подача, как-то незаметно для меня напиток оказался уже на дне. Возможно, он был настолько вкусен, что я не заметил, как выпил? И такое может быть. Но возможно и не лучшим образом подобранная для него чашка.

Хотя, на самом деле, по вкусу ничего необычайного я в нём не заметил. В моём представлении кофейный напиток должен быть, как в некогда популярной рекламе, таким, чтобы на его запах хотелось идти, лететь… Раф пришёлся мне по вкусу – хороший, но приземленный напиток. Если в случае с «Наполеоном» я с удовольствием закажу его ещё раз при следующем посещении «пряника», то напиток, пожалуй, выберу другой.

ip_site_6

Л: В плане напитков «Имбирный пряник» приятно выделился из ряда кофеен Харькова. Ассортимент в меру широкий, есть из чего выбрать. Я решилась на неординарный, по моему мнению, вариант – «Мятный мокко». Вкус напитка меня удивил и порадовал. Обязательно, при возможности, закажу еще данную позицию из меню.

М: Предлагают выпить здесь разнообразные кофейные напитки, интересный выбор чаев. Даже утверждают, что только натуральные ингредиенты. И совсем немного алкогольных. Кофе не пью, но вот «Мокачино» решила заказать. Мне принесли такую чашку внушительную. Именно этот напиток посоветовали, чтобы гармонировал с заказанным мною тортом. Очень вкусно. И выпилось все тоже быстро, как и скушалось.

Атмосфера: 9

line_yellow

ЗАШЛА В «ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК» И КАК ПОПАЛА В ДРУГОЕ ИЗМЕРЕНИЕ

line_yellow

В: Придя в это заведение в джинсах и клетчатой рубашке с коротким рукавом, я сначала даже слегка почувствовал себя не в своей тарелке. Возникало ощущение, что здесь должны находиться «истинные англичане» – чопорные и практически идеальные, попивающие кофейный напиток за светской беседой. Но это ощущение прошло довольно быстро, в том числе благодаря приветливому официанту. Мы выбрали стол с диваном. Последний оказался очень удобным, настолько, что даже после нескольких часов, проведённых на нём, не возникло никакого ощущения дискомфорта для «пятой точки».

По своему интерьеру «пряник» действительно напоминает заведение для английского high tea. Заметил, что экстерьер не соответствует внутреннему дизайну. Со стороны улицы заведение имеет вид поскромнее. Сделано для того, чтобы люди не боялись зайти сюда? Если так, то ход интересный, но небольшой визуальный диссонанс присутствует.

ip_site_8

Л: «Имбирный пряник» – достаточно не примечательное место, если судить о нем снаружи. Он является частью фасада здания по ул. Сумской. Со стороны, кажется, что кофейня маленькая, рассчитана на пару-тройку столиков. Но зайдя вовнутрь, убеждаешься, что это далеко не так. Большая витрина с пирожными, два роскошных зала. По типу заведение больше напоминает мини-ресторан, имхо.

Детали интерьера продуманы до мелочей: люстры и картины, полки с книгами, живые цветы на столах. Мебель декорирована разными материалами и представлена в различной цветовой гамме. Единственный недочет в интерьере, по моему мнению, – твердые спинки диванчиков, по сути самых мягких и козырных мест в заведении. Неосторожно облокотившись, можно удариться.

М: Зашла в «Имбирный пряник» и как попала в другое измерение. Там, за дверью, остался шумный центр города – спешащий, бурлящий. А здесь – неторопливость, приглушенность тонов, уютность. Мы заняли места в дальнем зале – диванчик, стол, перегородки. Причем, перегородки странной высоты, что я умудрилась пару раз удариться, имеется такой талант у меня. На столике все лаконично – маленькая вазочка с живыми цветами и большой-большой абажур над столом. Создается такое свое место, где кажется, что кроме нас, никого нет больше в кофейне. Вот что не понравилось – запах молока. С одной стороны, хорошо, здесь есть молоко. А вот с другой, есть такие люди, которые такой запах трудно переносят.

Обслуживание: 9.5

line_yellow

КАСАТЕЛЬНО СЕГОДНЯШНЕГО СЕРВИСА – Я ДОВОЛЕН

line_yellow

В: То ли нам повезло с официантом, то ли всё обслуживание в «Имбирном прянике» на таком уровне. Но касательно сегодняшнего сервиса – я доволен. Официант по имени Аня любезно и даже с некой любовью рассказывала нам о позициях в местном меню. И даже не смутилась после моего провокационного вопроса о том, что же лучше нам заказать.

Удивительно, но факт: мы практически не ощутили времени ожидания – то ли наша беседа была настолько увлекательной, то ли официант за нами следила и точно подугадывала, когда лучше принести заказ, потом – счёт и сдачу. Если серьёзно, обслуживание действительно на высоком уровне. Несмотря на то, что это был уже вечер, и официанты, рискну предположить, были уставшими, они с улыбкой и доброжелательностью помогали нам в выборе ассортимента для наших сегодняшних «посиделок», а также в обслуживании нашего стола.

Минус – отсутствие салфеток. Их принесли только вместе с первыми из заказанных нами блюдами.

ip_site_6

Л: Приятная девушка-официант отлично ориентировалась в меню, без запинки объясняла в нужной форме состав блюд. Я имею в виду, что на логичный вопрос о составе, она не отвечала что-то вроде: «Эмм, да это, оно такое с кремом», а практически рекламным текстом выдавала ответы на все вопросы. Подавались блюда быстро, грязная посуда не оставалась надолго на столе. Что еще нужно для того, чтобы оценить обслуживание как положительное?

М: Со входа уже улыбались мне, и все время старались улыбаться работники заведения. И девушка, которая принимала у нас заказ, все с улыбкой. И мне понравилось, что она сразу с готовностью советовала, помогала сделать выбор в таком меню вкусностей.

Цены: 7.5

line_yellow

РАССЧИТЫВАТЬ НА БОЛЕЕ НИЗКИЕ ЦЕНЫ, НАВЕРНОЕ, И НЕ СТОИЛО БЫ

line_yellow

В: «Заведение в центре и натуральные продукты» – сложно поспорить с этими аргументами, приведёнными в качестве обоснования не особо скромных цен в «прянике». «Наполеон» мне обошёлся в 32 грн, «Раф классический» – 42 грн. Радует, что нет «обидных» 10 процентов обязательного «чая», которые оскорбляют посетителя, имхо.

Уровень цен выше среднего, обоснованные ли? Пожалуй, да, но в нынешнее время всегда хочется подешевле, и аргументы действуют едва.

ip_site_9

Л: Цены выше средних. Да, все несомненно вкусно, но за что же я переплачиваю? Официант убеждала нас, что цена связана с натуральностью ингредиентов. Но, мне все же кажется, что дело в оформлении залов и территориальном расположении. Хочешь попить кофе в мягком кресле в центре города? Плати.

М: Цены высоковатые. В моей голове не очень укладывается, что за кусочек торта можно отдать 50 гривен, а с другой стороны – я же не пробовала тот тортик. Может, это райское наслаждение. Они утверждают, что у них все натуральное, заведение в центре – рассчитывать на более низкие цены, наверное, и не стоило бы. Но могу сказать, что абсолютно не жалею ни об одной копейке, что я заплатила. Потому что было вкусно и уютно.

Общая оценка: 8.5

line_yellow

ЗДЕСЬ ПРЕКРАСНО МОЖНО СПРЯТАТЬСЯ ОТ ГОРОДСКОЙ СУЕТЫ И ПОПАСТЬ В МИР ВКУСНОСТЕЙ, СЛАДОСТЕЙ И КОФЕЙНЫХ АРОМАТОВ

line_yellow

В: Заведение понравилось. Обслуживание и атмосфера – однозначный плюс, десерты – понравились, выбранный напиток особо не впечатлил, а цены немного разочаровали. Да, мы знали, куда шли, но если б процентов на 10 цены снизить… В целом, заведение рекомендую – здесь можно провести время в спокойной, приятной атмосфере, скушать вкусный десерт под чашку довольно-таки вкусного кофейного напитка. И я непременно загляну сюда ещё раз – здесь много чего ещё можно и нужно распробовать.

Л: Для себя я сегодня открыла очень уютное и в меру пафосное заведение в центре города. Здесь вкусно, интересно. Но дороговато. Если Вам неважно, переплачиваете Вы или нет, но важна атмосфера вокруг Вас, то несомненно приходите в «Имбирный пряник». Если же наоборот, – в городе полным полно бюджетных заведений подобного типа. Да, сюда я, пожалуй, приду еще раз. Ведь я женщина, а мы любим красивые вещи и не всегда разумно тратить деньги:)

ip_site_10

М: Прямо на оживленной улице Сумской есть заведение под названием «Имбирный пряник»: внешне – ну вроде ничем так не примечательно, а вот внутри – создан свой уютный, тихий уголок. Здесь прекрасно можно спрятаться от городской суеты и попасть в мир вкусностей, сладостей и кофейных ароматов. Персонал очень приветливый. Но за такое удовольствие надо будет заплатить и нормально. …А у самой в голове так и появляется картина, где я сижу в их большом кресле с каким-нибудь капучино, читаю книжку, а за окном осенний дождь, и все куда-то спешат. На какую-то лирику потянуло…вот до чего сладости могут довести.

(c) KilaV & Lena Leonova & Марина Якименко

Читайте также:

НА КАРТЕ: «FAT GOOSE PUB»

КНИГИ: «РАДОСТЬ НА ПРОДАЖУ»

СПОРТ: «ЗДОРОВЬЕ, СПОРТ, МОТИВАЦИЯ»