Ревизор в Харькове нашёл заведение, где "стоит думать о времени"

В: Сегодня для обзора мы выбрали заведение, кардинально отличающееся от всех ранее исследованных нами. В этот раз мы отправились в «Sherman Time-Club». Почему мы сделали именно такой выбор?

sherman_1_10

Во-первых, приближающаяся зима стимулирует задуматься о поиске уютных заведений, где можно приятно проводить свободное время.

Во-вторых, давно хотелось найти заведение, которое будет совершенно иным по сравнению с ранее исследованными нами.

В-третьих, сегодняшнее заведение – это не просто анти-кафе, это…а об этом мы и расскажем в нашем обзоре;)

line_yellow

ЧТО МОЖНО ЗДЕСЬ ВЫПИТЬ И ПОЕСТЬ?

line_yellow

В: Несмотря на то, что «Sherman Time-Club» – это совершенно не традиционное заведение, здесь тоже можно найти что поесть. И, что самое приятное, – даже к такому, казалось бы, не особо важному для анти-кафе моменту, здесь отнеслись со всей серьёзностью. В отличие от, позволю себе заметить, ряда аналогичных по формату заведений…

sherman3

В качестве подтверждения того, что здесь заботятся, чтобы посетители смогли получить не только моральную сатисфакцию, но и гастрономическую – действительно хороший набор чайно-кофейных напитков, а также очень вкусные печеньки:) Не буду перечислять сейчас сорта чайно-кофейных напитков, представленных здесь, в этом и нет необходимости. Просто поделюсь своим мнением и опытом – я выпил за вечер 2 чашки кофе и чашку чая, и причиной этому была вовсе не моя жажда. Действительно вкусно.

sherman4

А вот про печеньки скажу отдельно, про такую вкуснятину я не могу умолчать:) Имбирный и заварной пряники, печенье-сэндвич, печенье с кусочками шоколада – этими сладостями Вы можете порадовать себя в «Sherman», есть и солёное угощение – хрустики. Солёное не пробовал, а вот сладости пришлись по вкусу, все до одной.

Один недостаток есть у съестного ассортимента этого заведения – сложно остановиться смаковать эти лакомства. Особенно, под чашку вкусного чая или кофе и под интересную игру в хорошей компании.

sherman2

Нельзя не сказать о недостатках. Даже если их здесь практически нет:) Но всегда нет предела совершенству. Бывает, что зачитываешься интересной книгой до такой степени, что не замечаешь, как проходит и час, и два, и три-четыре. А с интересными играми ещё проще забыть о времени. За это время можно и проголодаться, и удовлетворять своё желание только сладостями – не лучший вариант. В качестве конструктивной рекомендации – заведению стоит задуматься о том, чтобы расширить свой ассортимент в сторону различного рода сэндвичей, возможно – бургеров, и другой подобной еды. Конечно, это будет отклонением от стандартного формата анти-кафе, но здесь действительно хочется проводить своё свободное время, почему бы не создать для этого все условия?

sherman_1_2

И, конечно, в случае осуществления такого расширения гастрономического ассортимента – обязательно уделить внимание санитарным нормам приготовления, хранения и подачи блюд. Ведь, если в случае с печеньками этот вопрос не стоит остро, то в варианте с сэндвичами – обязательно необходимо уделить ему должное внимание. Хотя, если честно, в «Sherman» я увидел действительно хозяйский подход и желание владельцев заведения предоставлять своим посетителям только самое лучшее, поэтому, нет сомнений, что и с этой задачей им справиться под силу. А мы, конечно, проконтролируем;)

line_yellow

КАК ЗДЕСЬ ВСЁ УСТРОЕНО?

line_yellow

Л: Экстерьер «Sherman Time-Club» – таинственный, как и само название. Анти-кафе находится в подвальном помещении раритетного нежилого здания, возраст которого около двухсот лет. В вечернее время трудно уловить взглядом табличку с названием, ведь она не подсвечивается. «Sherman» будто бы прячется от лишних глаз, поджидая «своих» посетителей. Входя вовнутрь, не ожидаешь увидеть ничего впечатляющего, ведь сам вид старого нереставрированного дома навевает весьма смутные впечатления от заведения. Но, переступив порог, ты вспоминаешь пословицу, что «по обложке не судят». Неожиданно уютная и «ламповая» атмосфера царит в «Sherman Time-Club».

sherman10

Но даже не «уютность» цепляет, а то, как здесь встречают гостей. Главный «хозяин» заведения – черно-белый кот Шерман, выходит навстречу, подходит к каждому пришедшему и с радостью реагирует на любое проявление внимания в его сторону. По словам владельца «Sherman», Владимира, именно кот сыграл значительную роль в создании заведения. Ведь после нескольких попыток открыться, поиска формата и площади, знаком стал приход маленького котенка на новое место, где и открыли анти-кафе. С тех пор, кот Шерман – главная пушистая изюминка «Sherman Time-Club». Главная, но не единственная.

sherman19

Интерьер первого из трех залов состоит из нескольких столов, рассчитанных на компанию минимум из четырех человек. В этом же зале находится бар, где Вам с удовольствием приготовят вкусный чай или ароматный кофе в симпатичных узорчатых чашках. Помимо полок с играми и книг, нашедших свой приют в старых раритетных чемоданах, можно увидеть оригинальные лампы. Hand-made устройство из водопроводных труб и лампочек удивляет своей оригинальностью. В плане музыкального наполнения «Sherman» радует хорошим негромким джазом, который также можно послушать на старинных пластинках с помощью не менее старинного патефона. Здесь, в основном зале, накрывшись мягкими пледами, можно смотреть фильмы, демонстрируемые с помощью проектора.

sherman_1_6

Входя во второй, зеленый зал, попадаешь в мир игр. В данной комнате, меньшей по размеру, чем предыдущая – играют в маджонг и Playstation. Также здесь можно заняться творчеством – порисовать в раскрасках, так называемых «антистресс», или почитать книгу на мягких сидениях прямо на подоконнике. Для любителей уединиться этот зал – просто находка.

sherman6

Третий, белый зал, отведенный ранее под коворкинг, на данный момент находится на реконструкции. К слову скажу, что на момент визита мне, как теплолюбивому посетителю, было весьма прохладно в последних двух залах.

Мы нашли и несколько других минусов. Например, чтобы найти так называемую «дамскую комнату», нужно пройти через третий зал, закрытый на замок, так как в нем проходит ремонт. Это может доставить некоторый дискомфорт посетителям. Также в период большого наплыва людей необходимо присутствие как минимум двоих для качественного обслуживания. Но, насколько мы узнали, Владимира в его деятельности поддерживает жена, так что помощи ему есть откуда ждать.

sherman_1_4

Но все мелкие недостатки нисколько не уменьшают желания прийти в «Sherman Time-Club» еще раз. Как по мне, – это самая объективная оценка. Ведь, чего мы ожидаем, приходя в анти-кафе? Выбор досуга в виде игр и книг в большинстве заведений такого формата довольно однообразен. Душевность – как основной фактор в этом вопросе. Она либо есть, либо вовсе отсутствует. Её не бывает наполовину, имхо. Владельцы «Sherman» вложили душу в свое «детище», заботясь о мелочах и ориентируясь на вкусы своих гостей, а не посетителей. Да, приходя сюда, ты чувствуешь себя именно гостем, который зашел к старому приятелю, живущему с очень милым котом. И это – самый верный путь к успеху и процветанию заведения.

line_yellow

ЧТО МОЖНО ЗДЕСЬ НАЙТИ?

line_yellow

М: Мы попали в это неприметное с виду, но необыкновенное место, как в другой мир.

sherman16

Я очень большой любитель чтения, поэтому мои глаза сразу выхватили открытый чемодан с книгами на широком подоконнике. Такой же позже я заметила и в глубине комнаты. Здесь я сразу увидела произведения известных авторов – Бернара Вербера, Пауло Коэльо, Роджера Желязны, полная коллекция Конан Дойля, Дэн Браун, приятно было также увидеть мною любимого Макса Фрая. Также нашла здесь и уникальные книги. Например, произведение Уильяма Гибсона и Брюса Стерлинга «Машина Различий», с которой и начинается весь Стимпанк. В «Sherman» чувствуется стиль, любовь владельцев заведения к книгам, чему подтверждение – отличный подбор современных, а также уникальных экземпляров. Гордостью заведения, конечно, является уникальная книга Анхеля де Куатье «В поисках скрижалей» с иллюстрированными гравюрами Альбрехта Дюрера – действительно невероятно редкостная книга.

sherman_1_1

В «Sherman» можно почитать как что-то легкое, по типу Коэльо, увлечься неизвестными рассказами про Шерлока Холмса, так и насладиться редкостными гравюрами. А если Вам захочется некого уединения, то для этого здесь предусмотрена небольшая комната. Там даже можно сидеть на подоконнике. Просто мечта для книголюбов!

sherman_1_3

Также важное место в этом заведении занимает стеллаж с настольными играми. Здесь я увидела знакомые мне настольные игры – Монополия, Имаджинариум, Диксит, Колонизаторы, Манчкин с разными колодами, Альяс, Дженга. Также здесь есть игры на английском языке – некоторые из них переведены, некоторые еще нет. Есть тяжелые игры типа Mansions of Madness, Civillization, Игра престолов. Есть игры корпоративные, есть соревновательные. Есть игры от 20 минут, как игра в маленькой коробочка под названием «Ётта», так и игры на 4-5 часов. На протяжении всего вечера мои руки так и тянулись то к одной, то к другой коробочке, чтобы посмотреть, что же там внутри. В этот раз остановить свой выбор на одной из игр нам не удалось, но во мне проснулось очень сильное желание поиграть в знакомые настольные игры и открыть для себя еще парочку-другую новых игр.

sherman_1_7

Также здесь есть любимые многими шахматы и нарды. А еще – маджонг, даже есть специальный стол для этой китайской игры, правда, пока временно не работающий. Помимо всего, здесь проходят постоянные соревнования – в преферанс, Hearth Stone.

sherman18

Могу сказать, что в «Sherman» я нашла для себя огромное количество интересностей – книги, игры настольные, которые мне знакомы, а также редкие, о которых с удовольствием рассказывает гостеприимный хозяин. Кажется, что сюда можно попасть на много-много часов. А если собраться с друзьями, то время, я уверена, пролетит здесь очень увлекательно. Тем более, когда Вас посетило желание погрузиться в мир книг, либо миры игровые.

sherman5

Это место меня зацепило, мне понравился интерьер, созданная атмосфера, та открытость, с которой нас принимали здесь, котик Шерман вообще сразил наповал, а представленный выбор вариантов времяпровождения здесь активно стимулирует желание задержаться в этом заведении не на часик.

line_yellow

СКОЛЬКО ВСЁ ЭТО СТОИТ?

line_yellow

В: Цены в заведениях формата анти-кафе обычно строго определены. «Sherman» не стал исключением: первый час – 40 грн, второй – 30, третий – 25 и четвёртый – 5, дальше – бесплатно. В принципе, цены не особо отличаются от аналогичных заведений Харькова.

sherman_1_9

Правда, существует «акция» для книгоманов – если ты приходишь сюда почитать, то за время можешь не платить. А если под интересную книгу решил выпить чашку вкусного напитка – то это тебе обойдётся аж…в 5-8 грн за чашку:) Почти библиотека, только значительно интереснее и вкуснее.

line_yellow

ОБЩЕЕ МНЕНИЕ: 9 балов

line_yellow

В: Пожалуй, об этом заведении мы уже рассказали всё. Осталось ещё лишь упомянуть, что «Sherman Time-Club» любезно открывает двери для своих гостей с 12 до 23 часов ежедневно, кроме самых сложных – первых двух дней недели. Да что там «любезно», Шерман принимает не просто любезно, а с открытой душой, радуя своих гостей не только интересным времяпровождением и вкусными печеньками, а и действительно искренним радушием. Причём, и хозяин, и кот, и само заведение:)

sherman_1_5

P.S. Как Вы наверняка заметили, в этом обзоре мы отошли от привычного своего формата оценивания заведений. Но свою оценку сегодняшнему «обозреваемому объекту» мы всё-таки поставили;) Здесь действительно хорошо, но нет предела совершенству;)

(c) KilaV & Lena Leonova & Марина Якименко

Читайте также:

НА КАРТЕ: «ТЕТЧЕР GASTROPUB»

КНИГИ: «АНТИУТОПИЯ»

РАЗВИТИЕ: «СТИРАЯ ГРАНИЦЫ»